Keittiölaitteet
Keittiölaitteet lyhentävät ruoanlaiton tunneista minuutteihin — vedenkeittimestä ja kahvinkeittimestä tehosekoittimiin, yleiskoneisiin ja mehulinkoihin sekä airfryereihin, vohvelirautoihin ja voileipägrilleihin. Täältä löydät pieniä työtasolaitteita ja käteen sopivia apureita. Valitse sen mukaan, kuinka usein laitetta käytät, paljonko työtasolla on tilaa ja miten se puhdistuu.
Keittiölaitteet
Laite, joka seisoo työtasolla ja on päivittäisessä käytössä, muuttaa ruoanlaittoa enemmän kuin paras kaappiin piilotettu kone. Siksi kannattaa ensin selvittää, mitä oikeasti teet: onko aamulla kiire kahvin kanssa, laitatko ruokaa perheelle vai haluatko vain silloin tällöin vohveleita.
Juomien valmistus nojaa vedenkeittimiin, kahvinkeittimiin, myllyihin ja hiilihapotuslaitteisiin. Raaka-aineiden käsittelystä vastaavat tehosekoittimet, sauvasekoittimet, yleiskoneet, vatkaimet, mehulingot ja lihamyllyt. Kuumennukseen kuuluvat airfryerit, induktiolevyt, riisinkeittimet, haudutuspadat, leivänpaahtimet, voileipägrillit ja vohveliraudat.
Seuraa valinnassa kolmea usein unohtuvaa asiaa. Mittoja ja sitä, mahtuuko laite yläkaappien alle. Sitä, montako osaa kestää astianpesukoneen — hankalasti puhdistuva laite jää käyttämättä. Ja astian tilavuutta suhteessa siihen, kuinka monelle laitat ruokaa; liian iso yleiskone ei lähde käyntiin pienillä määrillä, pieni vedenkeitin taas ei riitä.
Watit eivät yksin ratkaise laatua, tehosekoittimissa merkitsee enemmän terän ja kannun muoto. Varaudu tehosekoittimien ja mehulinkojen ääneen sekä siihen, että kuumentavien laitteiden pinta on kuuma. Laitteita ei upoteta veteen, johto ei saa roikkua työtason reunan yli, eivätkä laitteet kuulu lasten käsiin. Noudata valmistajan ohjeita.