Sourdough-valmistussarja 900 ml lasilla 15 x 10 cm, silikonisella lastalla, kankaalla peitolla, puukannella ja kumilla kotileivontaan
Tämä huolellisesti koottu sourdough-valmistussarja on täydellinen ratkaisu kaikille, jotka haluavat aloittaa leipomisen kotona laadukkaalla ja vakaalla sourdoughilla. 900 ml:n lasi tarjoaa riittävästi tilaa sourdoughin kasvulle, ja sen selkeä mitta-asteikko helpottaa määrän ja muutosten seuraamista fermentoinnin aikana. Laajan kaulan ansiosta se on miellyttävä puhdistaa ja siihen on helppo lisätä jauhoja ja vettä. Sarjaan kuuluu silikoninen lasta, joka soveltuu taikinan sekoittamiseen ja tehokkaaseen puhdistamiseen astiasta vahingoittamatta sitä.
Kankainen peitto, jossa on tiukka kumihihna, luo ihanteelliset olosuhteet luonnolliselle käymiselle. Se mahdollistaa ilman virtauksen, mutta suojaa samalla sourdoughia epäpuhtauksilta. Puukansi sopii sourdoughin lyhytaikaiseen ja pitkäaikaiseen säilyttämiseen jääkaapissa, kun taas mukana tuleva kumihihna voi toimia käytännöllisenä apuvälineenä sourdoughin korkeuden merkitsemiseen, ja siten sen aktiivisuuden seuraamiseen. Lasi on valmistettu laadukkaasta, kestävästä lasista, joka kestää lämpötiloja jopa 150 °C, joten sitä voidaan käyttää turvallisesti myös usein pesemällä tai lämmittämällä.
Koko sarja on suunniteltu käytännölliseksi, helposti käytettäväksi ja pitkäikäiseksi. Yksinkertaisen peittämis- ja ilmanvaihtojärjestelmän ansiosta sourdough saa kypsymisen aikana optimaalisen ympäristön. Silikoninen lasta on hygieeninen, helposti puhdistettava ja sen pituus sopii myös syvempiin astioihin. Kankainen peitto on mukavaa, hengittävää materiaalia, joka edistää sourdoughin maun ja koostumuksen oikeaa kehitystä.
• 900 ml:n lasi (15 x 10 cm) – ihanteellinen koko sourdoughin kasvulle ja säännölliselle hoidolle.
• Silikoninen lasta – joustava ja hygieeninen apuväline sekoittamiseen ja astian puhdistamiseen.
• Kankainen peitto kumihihnalla – luo luonnollisen ympäristön käymiselle ja suojaa epäpuhtauksilta.
• Puukansi – sopii sourdoughin säilyttämiseen jääkaapissa tai taikinan lepuuttamiseen.
• Laadukkaat materiaalit – lasi kestää 150 °C, pitkä käyttöikä, helppo puhdistaa.
• Paketin sisältö: 1x sarja
Tämä sarja on täydellinen valinta aloittelijoille ja kokeneille leipureille, jotka haluavat hoitaa sourdoughiaan mukavasti, selkeästi ja hygieenisesti. Se toimii myös erinomaisena lahjana kaikille, jotka rakastavat kotileipää tai ovat kiinnostuneita perinteisestä leivonnasta. Käytännöllisten lisävarusteiden ja laadukkaan toteutuksen ansiosta tästä sarjasta tulee korvaamaton apulainen keittiössäsi.