Yrttien siemenet
Tuore basilika pastaan tai minttu limonadiin maistuu parhaalta omalta ikkunalaudalta. Täältä löydät yrttien siemeniä kasvatukseen ikkunalla, parvekkeella ja puutarhassa — yhden lajin pusseja basilikaa, persiljaa, tilliä tai timjamia sekä suosittujen keittiö- ja rohdosyrttien sekoituksia. Jokaisessa pakkauksessa ilmoitamme kylvöajan ja itävyyden.
Yrttien siemenet
Oma yrttitarha kannattaa keittiössä ja ilon vuoksi — tuoreet lehdet ovat aromaattisempia kuin kuivatut ja aina käden ulottuvilla. Valikoimaan kuuluu yrttien siemeniä kylvettäväksi ikkunalaudalle, parvekelaatikkoon ja penkkiin: keittiöyrttejä kuten basilika, persilja, ruohosipuli, tilli tai oregano sekä rohdos- ja teeyrttejä, esimerkiksi minttua, sitruunamelissaa ja kamomillaa.
Eri lajeilla on erilaiset kasvatusvaatimukset. Yksivuotiset yrtit kuten basilika tai korianteri kylvetään joka vuosi ja kasvavat nopeasti, monivuotiset lajit kuten timjami, salvia tai liperi säilyvät penkissä useita vuosia. Useimmat keittiöyrtit voi esikasvattaa ikkunalla jo varhain keväällä ja istuttaa ulos hallojen jälkeen.
Kiinnitä valinnassa huomiota kylvöaikaan ja kasvupaikkaan — Välimeren yrtit rakastavat aurinkoa ja läpäisevää maata, minttu ja sitruunamelissa sietävät myös puolivarjoa. Pienelle ikkunalaudalle sopivat kompaktit lajit erillisissä ruukuissa, penkkiin kannattavat isommat pakkaukset ja monivuotiset tuppaat.
Anna siemenille itämiseen kosteutta ja lämpöä, ja kylvä hienot siemenet vain matalaan. Säilytä pussit kuivassa ja viileässä, jotta ne säilyttävät itävyytensä seuraavaan kauteen. Nipistä yrttejä säännöllisesti — se edistää haaroittumista ja antaa tuoretta satoa koko kauden.