Vihannesten siemenet
Omat tomaatit, kurkut tai retiisit maistuvat erilaisilta kuin ostetut — ja alkavat yhdestä siemenpussista. Täältä löydät vihannesten siemeniä kasvihuoneeseen, penkkiin ja parvekelaatikkoon: hedelmävihanneksia kuten tomaatti ja paprika, juuresvihanneksia kuten porkkana ja retiisi sekä lehtivihanneksia kuten salaatti ja pinaatti. Jokaisessa pakkauksessa ilmoitamme kylvöajan ja itävyyden.
Vihannesten siemenet
Vihannesten kasvattaminen siemenestä kannattaa maun ja kukkaron kannalta — yhdestä pussista kasvaa kokonainen rivi, ja voit valita lajikkeita, joita ei kaupasta saa. Valikoimaan kuuluu vihannesten siemeniä kasvihuoneeseen, penkkiin ja parvekelaatikkoon: hedelmävihanneksia kuten tomaatti, paprika ja kurkku, juuresvihanneksia kuten porkkana, retiisi ja punajuuri sekä lehtivihanneksia kuten salaatti, pinaatti ja rucola.
Eri lajit kylvetään eri tavoin. Lämpöä vaativat lajit kuten tomaatti, paprika ja kurkku esikasvatetaan ikkunalla ja istutetaan ulos keväthallojen jälkeen, kun taas kestävämmät juures- ja lehtivihannekset kylvetään suoraan penkkiin. Tarkkaile kylvösyvyyttä ja rivivälejä — hienot siemenet peitä vain kevyesti, isommat painele syvemmälle.
Erottele valinnassa aikaiset ja myöhäiset lajikkeet sekä kasvatustapa. Kasvihuoneeseen sopivat korkeat tukea tarvitsevat tomaattilajikkeet, penkkiin pensasmaiset ja parvekelaatikkoon kompaktit ja riippuvat tyypit. Salaateissa ja retiiseissä arvostat nopeutta — ensimmäinen sato on jo parin viikon kuluttua.
Anna siemenille itämiseen kosteutta ja lämpöä, äläkä anna kylvösten kuivua. Säilytä pussit kuivassa ja viileässä, jotta ne säilyttävät itävyytensä seuraavaan kauteen. Kylvämällä vähitellen pienemmissä erissä saat tuoreita vihanneksia jatkuvasti koko kesän.